饮茶的讲究

各种茶叶所合营养成分和药效不同。绿茶含维生素C和茶多酚的量都高于红茶，所以从对疾病的疗效来看，无论抑菌、防衰老、抗辐射、防血管硬化和降血脂都是以绿茶为优。但对于胃病、肾炎患者，由于红茶能和胃、利尿，特别是老人，是以钦红茶为宜。