贫血病人的饮食要注意什么

贫血病人在饮食上主要考虑补充含有造血原料的食物,即补充含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等较多的食物含蛋白质较多的食物有乳类、鱼类、蛋类、瘦肉和豆类等。动物的肝、心、肾脏以及一切绿叶蔬菜(如芹菜)、番茄等,既含有较多的铁,也合有一定铜、叶酸、维生意B12等。