糖尿病病人饮食控制中应注意什么

糖尿病病人必须控制饮食,目的是减少食物中的糖进入体内,从而减少胰岛的负担,让胰岛得到充分休息,功能得到改善,这样就可以降低血糖,减轻症状。饮食控制中应注意如下几点:
(1)每日饮食以三餐为宜,适应生活、劳动、用药习惯。
(2)限制饮食,皮递减,不能过急地限制,使病人终日处于饥饿状态,影响学习和劳动。
(3)每天饮食要定时定量。
(4)控制吃蔗糖、白糖和冰糖等。
(5)要限制高胆固醇饮食和油炸食物。