词典名词

笼屉的意思

lóng tì

笼屉

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⒈ 蒸笼中的任一扇。

英bamboo or wooden utensil for steaming food;

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⒈ 蒸笼。

引冰心《冬儿姑娘》：“﹝她﹞跟他们混得熟极了，她哪一天不吃着他们那大笼屉里蒸的大窝窝头！”
大群《小矿工》：“我和金妞跑到松花江岸上玩了一会，等回到屋子里的时候，妈妈在烧火，笼屉周围冒着白气。”

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笼屉是古老的传统手工艺品，属于炊具。以竹、木、铁皮等制成，主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代，笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木，经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生，竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。