词典名词

窝窝头的意思

wō wō tóu

窝窝头

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⒈ 见“窝头”

英steamed corn bread;

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⒈ 用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物，略作圆锥形，底下有窝，故称。

引老舍《骆驼祥子》一：“这些人，生命最鲜壮的时期已经卖掉，现在再把窝窝头变成的血汗滴在马路上。”
冰心《冬儿姑娘》：“她哪一天不吃着他们那大笼屉里蒸的大窝窝头？”
亦省作“窝头”。刘半农《拟拟曲》：“他说：‘ 老六明儿见，你媳妇儿给你蒸了锅窝头，你去好好的吃罢！’”

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窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。