酒醅

词典名字：

酒醅

词典发音：

jiǔ pēi

注音：

ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ

词典解释：

酒醅[ jiǔ pēi ]

⒈ 酿成而未漉的酒。

引证解释：

网络百科：

酒醅

酒醅，酿成而未滤的酒。唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”

酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时，窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。

近音词、同音词：
jiǔ pèi酒斾

jiù pēi旧醅

jiù pēi舊醅

jiǔ pēi酒醅

jiǔ péi久陪

jiǔ pèi酒旆