蒜條

词典名字：

蒜條

词典发音：

suàn tiáo

注音：

ㄙㄨㄢˋ ㄊㄧㄠˊ

成语繁体：

网络百科：

蒜条，又称蒜薹。它是从抽苔大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被简写作“蒜苔”。蒜条在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。