剁肉

词典名字：

剁肉

词典发音：

duò ròu

注音：

ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ

网络百科：

剁肉

剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料，烹饪方法以小炒为主。口味微甜，辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜，充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。

近音词、同音词：
duò ròu剁肉