词典名字：
上菜
词典发音：
shàng cài
注音：
ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ
词典解释：上菜[ shàng cài ]
⒈ 把做好的菜送到餐桌上。
英send dishes to table;
⒉ 上等菜。
例这是下酒的上菜。
英good dishes;
引证解释：
引《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”
《红楼梦》第五五回：“侍书、素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。”
燕谷老人 《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”