淡菜海带冬瓜汤的做法·配 料: 淡菜25克、水发海带50克、冬瓜150克、绍酒10克、精盐、味精、葱结、姜片、豆油各适量。 特 色：此菜汤汁乳白，口味清香，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等营养成分，适合孕妇食用。 ·操 作:1、将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙，放在锅内，加少许水和绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。2、海带切成菱形块。3、冬瓜去皮及籽，洗净，切成块。4、炒锅上火，放入豆油烧至五成熟，加入冬瓜、海带煸炒2分钟，放入开水约1000毫升，用大炎煮半小时，再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟，待瓜烂时，放入精盐、味精即可。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法配 料: 鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜、红枣各适量。 ·特 色：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用。 ·操 作: ①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。②把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调
蛋醋止呕汤的做法和中止呕适用于妇女呕吐妊娠反应，如每日1次，连服此汤3天，就不会再有呕吐现象。原料：鸡蛋2个，白糖5克，米醋100克。制作：1、取一个碗洗净，将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋，再搅匀。2、锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，将碗内的鸡蛋倒入，煮沸即成。特点：酸中微甜
山药鱼片汤的做法·配 料: 山药1段、桑椹子10克石斑鱼片（或红鲷）200克 ·特 色：适用症状：妊娠晕眩，补充孕妇营养，具养胎作用1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化，相当适合孕妇食用。2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实，其功效为养血滋阴，可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。 ·操 作: 1、山药削皮，切小块备用。2、药材放入高汤内，用大火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软。3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。