张境原传统营养月子餐，说起坐月子时怎么补充营养，可能人人都有一套自己的理论：北方人认为，要喝小米粥，吃红枣、鸡蛋；南方人以炖品为主，特别是麻油鸡、猪蹄汤；喝米酒水则在台湾十分流行。此外，还有红糖水、鲫鱼汤……这么多的"月子餐"，到底哪些对，哪些错呢？很多妈妈都为月子餐吃什么而犯愁，前几天在电视上看到张境原老师专门为产妇定制了传统营养月子餐，把整个月的月子饮食都写的详详细细，下面我们就一起来看一看吧：
一、 张境原传统营养月子餐：第一周每日食谱(第一天至第七天)
1、 猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克
2、 生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)
3、 养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml
4、 甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗
5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗
6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。
7、 麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。(喂母奶者不可食用)
二、 张境原传统营养月子餐：第二周每日食谱(第八天至第十四天)
1、 猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)
2、 生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可
3、 养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280 ml
4、 油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗
5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗
6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗
7、 蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗
8、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
9、 白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃
三、 张境原传统营养月子餐：第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)
1、 麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗
2、 红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份
3、 鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，(剖腹者可吃鲈鱼)，每日一大碗
4、 蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗
5、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
6、 白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃
7、 水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份
8、 面条：每日一份，以全米酒水煮成
9、 花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗
张境原传统营养月子餐的内容就讲到这里，老师把满月里的每日营养都写的很全，相信这对新妈妈会有很多帮助的，只要产妇按照老师的去做，相信你的月子会很完美。
下面是大多专家对产妇们的提点：
在饮食上，产妇也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上，要粗细粮结合吃，多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。 此外，要保证产妇的营养全面，正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足，可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物，但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外，通过喝鱼汤来下奶的产妇，也不能光喝汤而不吃鱼肉，要知道汤里的营养毕竟有限，而鱼肉里的胶质纤维比较丰富，还能促进肠道蠕动。
另外，虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大，出汗多，体液不足，消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化，这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水，因为红糖中的营养成分更高，有较丰富的矿物质和微量元素等.