月子餐月子恢复元气的关键方法

月子餐月子恢复元气的关键方法,月子餐是一生中最重要的饮食,因为不仅关系到妈妈身体的复原,也会影响到宝宝的健康。产后子宫收缩、恶露排出、伤口恢复等问题,都需要时间来调养。产后的30~40天是传统的坐月子时期,进补的目的,就是要提供身体器官足够养分,使其恢复正常的运作。此时期,规律的作息、早睡早起,尽量休息,可说是坐月子妇女生活的最佳写照。"坐月子"无疑的可说是产后女性休养生息、恢复健康的黄金时期,产后妇女必须获得充分休息和营养,把月子坐好,才能恢复元气,更加亮眼美丽。

月子餐月子恢复元气的关键方法-饮食调养

总的原则是,产后的营养需要比妊娠期还要高,努力做到饭菜的高质量,食物品种多样化,软烂可口,并多吃些汤菜,做到干稀搭配、荤素搭配。

1.供给充足的优质蛋白质:一般来说,优质蛋白质的最主要来源是动物性食品,如鱼类、禽、肉等,另外,大豆类食品也可为身体提供丰富的蛋白质和钙质。

2.多食含钙丰富的食品:牛奶、酸奶、奶粉或奶酪的含钙量都是相当丰富的,而且还非常易于人体吸收和利用。而小鱼、小虾、虾皮、深绿色蔬菜、豆类等也可提供一定数量的钙质。

3.多食含铁丰富的食品:众所周知,铁是构成血红蛋白的主要成分,补铁就等于是补血,富含铁元素的食品有:动物肝脏、肉类、鱼类、油菜、菠菜、大豆及其制品等。

4.月子期间,产妇的饮食应做到少食多餐。由于产妇刚生完宝宝,胃肠功能减弱,蠕动减慢,如果一次进食过多,会增加胃肠负担,从而减弱胃肠道功能。产妇月子里每天餐次应在5—6次为宜。食物方面,也应粗细搭配着吃,荤素搭配着吃,但脂肪的摄入一定要偏低,否则降低乳汁的营养,多吃些液体食物。而在烹调方式的选择方面,动物性食品应多以煮或煨为主,烹调蔬菜时,注意尽量减少维C等水溶性维生素的损失。

5.咸淡适宜:一般认为,月子里的饮食要清淡,不放盐或少放盐,此种观点是不正确的。从科学的角度上讲,产妇的月子餐应该咸淡适宜,应少加一些调味品及食盐,这样除了可以促进产妇的食欲,对产妇的身体恢复也是有益的。

月子里一般的习惯是以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主,如果荤食过量,不利于胃肠蠕动,会影响消化,降低食欲。素食里含有大量纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。因此荤素搭配既能保证营养的均衡摄取,又可以预防疾病的发生。