风肉

词典名字:

风肉

词典发音:

fēng ròu

注音:

ㄈㄥ ㄖㄡˋ

成语繁体:

風肉

词典解释

风肉[ fēng ròu ]

⒈  经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉

引证解释

⒈  经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。

洪深 《香稻米第三幕:“几个司法警是什么好东西,看见 金福 家里一块风肉,定要烧来吃,咸鱼也要吃。”

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风肉

  • 风肉又名北风肉。江苏如皋,湖南湘潭,衡山,是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季煮食。湖南湘潭片区和衡山都有冬至日制风肉的习俗。
  • 近音词、同音词
  • fēng róu丰柔
  • fēng ròu丰肉
  • fēng ròu風肉
  • fēng róu豐柔
  • fēng ròu风肉
  • fēng ròu豐肉