词典名字:
酒石酸
词典发音:
jiǔ shí suān
注音:
ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ
词典解释:酒石酸[ jiǔ shí suān ]
⒈ 有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。
引证解释:
⒈ 有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。