胡椒

词典名字:

胡椒

词典发音:

hú jiāo

注音:

ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ

词典解释

胡椒[ hú jiāo ]

⒈  一种木质藤( Piper nigrum ),有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉。

black pepper; pepper;

⒉  取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂。

⒊  胡椒属某些植物的泛称

华南胡椒。
竹叶胡椒。

pepper;

引证解释

⒈  常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。

唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出 摩伽陁国,呼为味履支。”
明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及 交趾、滇 南、 海南 诸地皆有之。”

网络百科

胡椒 (胡椒科胡椒属植物)

  • 胡椒.,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:Piper nigrum L属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。
  • 近音词、同音词
  • hū jiào呼叫
  • hú jiāo胡椒
  • hú jiǎo胡角
  • hú jiǎo胡攪
  • hù jiǎo护脚
  • hú jiǎo弧角
  • hǔ jiāo虎蛟
  • hú jiāo湖膠
  • hù jiāo互交
  • hú jiāo湖胶
  • hú jiáo胡嚼
  • hú jiāo楜椒
  • hú jiǎo胡搅