词典名字:
炒青
词典发音:
chǎo qīng
注音:
ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ
词典解释:炒青[ chǎo qīng ]
⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。