词典名字:
宋五嫂
词典发音:
sòng wǔ sǎo
注音:
ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ
词典解释:宋五嫂[ sòng wǔ sǎo ]
⒈ 南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。