咸菜

词典名字:

咸菜

词典发音:

xián cài

注音:

ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

成语繁体:

鹹菜

词典解释

咸菜[ xián cài ]

⒈  用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

pickles; salted vegetable;

引证解释

⒈  用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜,缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上,右手提起了煎饼包和装着咸菜等类柳条盔。”

网络百科

咸菜

  • 咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。
  • 近音词、同音词
  • xiān cài仙菜
  • xiàn cài苋菜
  • xián cài咸菜
  • xiàn cài莧菜
  • xián cài鹹菜
  • xián cái贤才
  • xiān cái仙才
  • xián cāi嫌猜
  • xiàn cái线材
  • xiān cǎi鲜彩
  • xiān cái仙材
  • xiàn cái綫材
  • xiàn cái線材
  • xián cái賢才
  • xiàn cái宪裁
  • xiàn cái憲裁
  • xián cái贤材
  • xiàn cái羨財
  • xiān cǎi鮮彩
  • xián cái賢材