孕期怎样吃香蕉更有益?

怀孕期间,营养专家推荐,准妈咪们选择水果时可优先考虑香蕉。因为香蕉是钾的极好来源,且含有丰富的叶酸,不仅有利于消化和通便,还能缓解忧郁等不良情绪,对降血压、预防中风也有一定的帮助。

★孕妈这样吃香蕉更有益

香蕉性寒,根据"热者寒之"的原理,最适合燥热人士食用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。但如果孕妇的体质偏虚寒,如胃寒、虚寒、孕期脚肿者,最好避免生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。

准妈妈要注意,吃香蕉不宜空腹。空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。

★香蕉美食推荐

*推荐一:香蕉薄饼

材料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、盐4克、味精1克、葱花适量。

做法:鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊。放入葱花、盐、味精搅匀。锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。

推荐理由:这道菜特别适合孕早期的女性食用,不仅能提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。

*推荐二:香蕉薯泥

材料:香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。

做法:马铃薯去皮蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用,香蕉去皮捣碎。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。

推荐理由:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取含叶酸的食物,对胎儿血管神经的发育有帮助。